Dentro de los temas más cruciales que amenazan al medio ambiente están los productos químicos utilizados como abonos y pesticidas en los cultivos. Hay muchas alternativas para evitar su uso y a la vez proteger y mejorar la tierra. Presentaremos algunas sugerencias pero antes, quisiéramos contar algunos casos graves de contaminación ambiental.
El clorotalonil, utilizado desde mucho
tiempo contra la putrefacción en plantas frutales y legumbres ha sido declarado
peligroso en la Unión Europea por la grave contaminación de las napas de agua.
Su uso ha sido prohibido, dado que muchas poblaciones se surten del agua
subterránea y este químico pone en riesgo la salud humana. Lo mismo pasa con el
glifosato, un herbicida que se
utiliza mucho en cultivos. Está prohibido en muchos países, y en varias
localidades y provincias de Argentina, ya que se ha probado que es un agente
cancerígeno cuando se utiliza en forma desmedida.
El fipronil es un insecticida que se ha prohibido
en muchos países europeos por envenenar las abejas y ser uno de los causantes de
su gran mortandad. Las consecuencias son muy graves si se toma en cuenta la
labor de las abejas quienes, además de brindarnos miel, realizan la
polinización de enorme cantidad de plantas.
Hay
muchas fórmulas naturales para combatir
distintas plagas que pueden atacar nuestra huerta, el jardín y los frutales.
También hay plantas que protegen a otras de enfermedades, como la capucina que repele al escarabajo de los
pepinos. La menta y otras plantas
aromáticas alejan con su olor al pulgón blanco de las alubias, y a otros
insectos que pueden ser plagas de nuestras plantas. Se puede evitar la mosca de
las zanahorias plantando éstas junto con cebollas ya que su olor aleja a la
mosca. El agua de ruibarbo y del tabaco
sirve contra muchos insectos dañinos pero sin afectar al resto que ayudan en
los cultivos. La cerveza atrae a las
babosas con lo que permite atraparlas y eliminarlas. Arena impregnada de parafina colocada entre las hileras de cebollas
aleja al pulgón. Los pájaros son
excelentes para controlar orugas y gusanos, mientras que las vaquitas de San Antonio devoran pulgones
a millares. En fin, hay muchísimas formas de reducir el problema de las plagas
y hierbas no deseadas en nuestro jardín que debemos emplear previo a recurrir a
otro tipo de compuestos que dañen el ambiente.
Respecto
a los abonos para fertilizar la
tierra, hemos hablado mucho sobre el compost y sólo podemos agregar que la
bosta de vacunos y caballos, y el guano de las gallinas son excelentes
aportando nutrientes a la tierra para que nuestras plantas den más flores y
frutos. Solo hay que tener cuidado en otoño, cuando las vacas comen las frutas
de la mosqueta y la bosta está llena de sus semillas, dado que esta planta es
una exótica muy invasiva. El exceso de
fertilizantes químicos es también un grave problema de contaminación de las
aguas, ya sea de las subterráneas como de los ríos y lagos. Esto es
especialmente peligroso en nuestra zona, en donde los peces y bichos de los
lagos, ríos y arroyos están acostumbrados a un agua muy limpia y con bajo
contenido de nutrientes. El exceso de fertilizantes utilizado en jardines y
huertas cercanos a fuentes de agua afectará notablemente a la flora y fauna que
vive en estos ambientes acuáticos.
Si querés saber más sobre Agenda Verde visitá
nuestro Facebook @agendaverdeangostura,
la página web https://agendaverdeangostura.blogspot.com/,
o escribinos al email: vecinosgirsuvla@gmail.com.
¡Y ya sabés, antes de comprar un fertilizante,
insecticida o herbicida, informate y probá utilizar alternativas más naturales
para cuidar tu salud y la del ambiente!
Para
seguir leyendo:
Sobre compost: http://www.diarioandino.com.ar/noticias/2019/04/16/212452-como-hacer-un-compost-facil-sin-riesgo-de-hantavirus
Sobre insectos y el control natural de plagas: https://inta.gob.ar/documentos/serie-de-divulgacion-sobre-insectos-de-importancia-ecologica-economica-y-sanitaria
Sobre el daño de los químicos en el ambiente y la
salud humana: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032014000300010
Mirá también el video de la columna en Radio Andina 97.3 FM
Es necesaria una ordenanza que prohiba la venta y uso de glifosato y otros herbicidas
ResponderEliminar